Recorriendo Colombia desde hace dos meses y medio, ha llegado la hora de brindarles un resumen de nuestras aventuras y las maravillas que conocimos. Estuvimos descubriendo este lindo pais sorpresas tras sorpresas.
* Bogota : la capital de Colombia nos sorprendio por primera vez cuando paseamos por los corredores y salas del Museo Botero. Un museo que no solo contiene las obras del gran maestro colombiano sino otras pinturas de artistas famosos. Y para rematar, todo gratis ! Tambien nos sorprendio el intrigante Museo Nacional de la Policia donde hasta una de las pistolas del celebre Pablo Escobar era de confeccion belga y Pepito gozo la Harley Davidson con ornamentos de oro de 24K del brazo derecho de Escobar. Tambien fue una agradable sorpresa conocer a nuestra primita Isabel y compartir gratos momentos en compania de Laura y Jose, que nos acogieron en su casa que nos parecio la maravilla despues de tanto tiempo recorriendo hostales.
* Paseando por los departamentos de Boyaca y Santander : lo que mas sorprendio a los Pepitaos fueron los paisajes que nos brindaban una amplia gama de verdes. El Parque Nacional Natural Chicamocha, donde hay el cañon mas extenso del mundo, nos dejo sin respiracion. La subida y bajada en teleferico por el cañon permanecera en nuestras memorias como una aventura aerea inolvidable. Por otra parte, Barichara nos hechizo con sus calles adoquinadas, su tranquilidad con pocos turistas, su clima templado, sus casas coloniales y sus asombrosos entornos.
* Cartagena : el centro historico de Cartagena es hermoso pero el encanto de la ciudad amurallada llega a su paroxismo cuando uno se sube en una calesa de la Plaza de los Coches para recorrer de noche sus plazas y calles coloniales. Pero Cartagena no solo es una ciudad para mirar sino tambien para vivir o revivir su pasado historico repleto de cuentos de piratas y tesoros sumergidos. Historia que esta divinamente retratada en el asombroso Museo Naval. Obviamente, dado su fama de riqueza, la ciudad estaba vigilada por una extensa y compleja red de castillos y fuertes de los cuales mencionaremos el imponente Castillo San Felipe de Barajas y su laberinto de tuneles en su interior y que se vuelve aun mas fascinante de noche.
Sin embargo, la Heroica nos tenia guardado otra sorpresa de talla : el VI Festival Internacional de Musica – El Sonido de las Americas. Imaginense una orquesta de primera categoria acompañada por virtuosos invitados a tocar musica clasica tiñendola de ritmos de las americas. Una maravilla para los oidos pero para los ojos tambien pues los musicos tocaban de noche en las mas bonitas plazas de la ciudad. Los Pepitaos nunca olvidaran esa noche magica en la Plaza de San Pedro Claver donde tocaron el pianista Stephen Prutsman y el violonista Alexis Cardenas entre otros.
Y la guinda del pastel, las delicias gastronomicas cartageneras y colombianas en general : carimañolas, arepa de queso, arepa de huevo, arepa de mais, empanadas, yuca con suero costeño, ajiaco, sancocho de sabalo, bandeja paisa, queso de capa, raspao, bocachico frito o sudado, Kola Roman, jugo natural de lulo, de papaya, de mango, de tomate de arbol, de zapote, etc., etc. Hmmm!
* Tayrona : Entre mar y montaña, al pie de la Sierra Nevada de Santa Marta, el Parque Natural Nacional Tayrona nos sorprendio por su contraste entre selva y playa caribeña. Pepito sorprendio Pepita aceptando dormir una noche en un chinchorro, especie de hamaca. Y lo recompensara con unas noches en un ecohabs en Playa Brava sin casi nadie a parte de los cangrejos, dueños de la playa pero inofensivos. Las mulas por su parte contribuyeron en ahorrarnos horas caminando a traves de la selva fangosa con senderos aproximadamente señalados. Y de nuevo, terminamos mencionando un delicioso pescado cocinado en leche de coco en una hoja de platano con un arroz de coco....hmmm! Y para acompañar esta delicia? Nada de vino, sino un riquisimo jugo natural de lulo bien frio! Que mas se puede decir...?
* Mompox : Tras una expedicion que parecia tener como destino el fin del mundo, subiremos a un rustico 'ferry' que nos dara una idea de lo que nos espera en la Villa de Santa Cruz de Mompox. Una Villa nombrada Valerosa por el propio Simon Bolivar y que no tiene que sonrojar de su glorioso pasado colonial. Un ambiente sano y alegre de pueblo donde todos conocen a todos y donde los pocos turistas aventureros no han arruinado su autenticidad. Nuestras caminatas por las Albarradas a lo largo de Rio Magdalena nos dejaran boca abierta y con estrellas en los ojos. Y hablando de estrellas, la artesania en Mompox nos sorprendera por su calidad (mecedoras, herreria, alfareria, etc.) y el arte de los orfebres momposinos trabajando la preciosa filigrana con hilos de plata es sencillamente espectacular! Y con suerte tambien disfrutamos de especialidades culinarias momposinas de temporada tal como el queso de capa, la sobrebarriga, el bocachico y el galapago...
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Cela fait maintenant deux mois et demi que nous parcourons la
Colombie. Voici venu le moment de vous offrir un résumé de nos
aventures et des merveilles que nous avons découvertes.
* Bogota : la capitale de Colombie nous a surpris pour la première
fois en parcourant les couloirs et les salles du Musée Botero. Un
musée qui abrite non seulement les oeuvres du grand maître
colombien, mais aussi d'autres peintures de célèbres artistes. Et
le tout entièrement gratuit ! L'intrigant Musée National de la
Police nous a aussi surpris. On y a vu un des pistolets du célèbre
Pablo Escobar, de confection belge, et Pepito a admiré la Harley
Davidson ornementée d'or 24 carats du bras droit d'Escobar. Une
autre bonne surprise a été de connaître Isabel, la petite cousine,
et de passer de bons moments avec Laura et Jose, qui nous ont
accueilli chez eux, ce qui nous a paru une petite merveille après
tant de temps passé à dormir dans des hostals.
* A la découverte des départements de Boyaca et Santander : les
paysages, avec leur ample palette de vert, a été la grande surprise
des Pepitaos. Le Parc National Chicamocha, abritant le cañon le plus
large du monde, nous a coupé le souffle. La montée et la descente à
travers le cañon en téléphérique restera gravée dans nos
mémoires comme une aventure aérienne inoubliable. Par ailleurs,
Barichara nous a envoûtés avec ses rues pavées, sa tranquillité,
ses très rares touristes, son climat doux, ses maisons coloniales et
ses merveilleux alentours.
*
Carthagène des Indes : le
centre historique de Carthagène est joli, mais l'enchantement de la
ville fortifiée n'arrive à son paroxysme qu'en montant dans une
calèche de la Plaza de los Coches pour parcourir la nuit tombée ses
places et ses rues coloniales. Cependant, Carthagène n'est pas
seulement une ville à voir, on y vient aussi pour vivre ou revivre
son passé historique renfermant d'innombrables histoires de pirates
ou des trésors cachés. Des histoires qui sont divinement racontées
à l'étonnant musée naval. Vu sa réputation de prospérité, la
ville était entourée par un vaste et complexe réseau de châteaux
et de forts, dont nous citerons l'imposant Château San Felipe de
Barajas et son labyrinthe de tunnels, encore plus fascinant de nuit.
Mais ce n'est pas tout. La cité héroïque nous réservait une autre
surprise de taille : le VI Festival International de Musique – El
Sonido de las Americas. Imaginez-vous un orchestre de premier plan
accompagné de virtuoses jouer de la musique classique en la tintant
de rythme des Amériques. Une merveille pour les oreilles et pour les
yeux, car les musiciens jouaient de nuit sur les plus belles places
de la ville. Les Pepitaos n'oublieront jamais cette soirée magique
sur la place de San Pedro Claver, où ont joué entre autres le
pianiste Stephen Prutsman et le violoniste Alexis Cardenas.
La cerise sur le gâteau a été les délices gastronomiques de
carthagène et de Colombie en général : carimañolas, arepa au
fromage, aux oeufs et de maïs, empanadas, yuca au suero costeño,
ajiaco, sancocho de sabalo, bandeja paisa, queso de capa, raspao,
bocachico frito o sudado, Kola Roman, jus naturel de lulo, de papaye,
de mangue, de tomate de arbol, de zapote, etc., etc. Hmmm !
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Tayrona : Entre mer et
montagne, au pie de la Sierra Nevada de Santa Marta, le Parc Naturel
National Tayrona nous a surpris par son contraste entre la jungle et
la plage caribéenne. Pepito a surpris Pepita en acceptant de dormir
dans un chinchorro, une sorte de hamac. Pepita le récompensera par
deux nuits passées dans un écohab de la Playa Brava, accompagnés
de personne d'autre que les inoffensifs maîtres de cette plage, les
crabes. Les mules ont contribué à nous épargner des heures et des
heures de marche dans la jungle boueuse avec des sentiers plus ou
moins signalés. De nouveau, nous conclurons en citant un délicieux
poisson cuisiné dans du lait de coco et enveloppé dans une feuille
de banane, accompagné de riz de coco ....hmmm ! Et en boisson ? Pas
de vin, mais plutôt un délicieux jus naturel de lulo bien frais !
Que dire de plus ?
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Mompox : au terme
d'une expédition qui nous a semblé avoir comme terminus le bout du
monde, nous embarquons dans un ferry « rustique » qui
nous donne une idée de ce qui nous attend dans la Villa de Santa
Cruz de Mompox. Une Villa nommée la Valeureuse par Simon Bolivar en
personne et qui n'a pas à rougir de son glorieux passé colonial.
Une ambiance saine et joyeuse de village où tout le monde se connaît
et où les quelques touristes aventuriers n'ont pas ruiné son
authenticité. Nos promenades dans les Albarradas le long du fleuve
Magdalena nous ont ravis et laissé des étoiles dans les yeux. Et en
parlant d'étoiles, l'artisanat de Mompox nous a surpris pour sa
qualité (chaise à bascule, forge, poterie, etc.) et l'art des
orfèvres mompoxiens de travailler la précieuse filigrane avec des
fils d'argent est tout à fait spectaculaire ! Par chance, nous
dégustons des spécialités culinaires mompoxiennes de saison comme
le fromage à couches, la sobrebarriga, le bocachico et le
galapago...
 
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